【食材与调料】
【主料】剩馒头2个,鸡蛋2个 |
【辅料】食用油适量,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.剩馒头切1cm左右片备用。 |
![]() | 2.鸡蛋打入碗中,加盐打散。 |
![]() | 3.馒头片放入蛋液中,使其充分包裹上蛋液。 |
![]() | 4.锅中做油,调小火。 |
![]() | 5.依次放入馒头片。 |
![]() | 6.煎至表面微黄起泡。 |
![]() | 7.加入盆中摆好。 |
![]() | 8.成品图。 |
![]() | 9.成品图。 |
![]() | 10.成品图。 |
【煎馒头片做法小贴士】
小贴士1.油不要放太多了。 2.鸡蛋可以多放些,会比较松软。 3.馒头片不要太厚或太薄。 |
【主料】剩馒头2个,鸡蛋2个 |
【辅料】食用油适量,盐少许 |
![]() | 1.剩馒头切1cm左右片备用。 |
![]() | 2.鸡蛋打入碗中,加盐打散。 |
![]() | 3.馒头片放入蛋液中,使其充分包裹上蛋液。 |
![]() | 4.锅中做油,调小火。 |
![]() | 5.依次放入馒头片。 |
![]() | 6.煎至表面微黄起泡。 |
![]() | 7.加入盆中摆好。 |
![]() | 8.成品图。 |
![]() | 9.成品图。 |
![]() | 10.成品图。 |
小贴士1.油不要放太多了。 2.鸡蛋可以多放些,会比较松软。 3.馒头片不要太厚或太薄。 |