味道鲜美的一道汤菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉100g |
【辅料】葱姜适量,生抽2勺,淀粉2勺,香油少许,料酒1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡胸肉加葱姜剁碎 |
![]() | 2.加入2勺生抽1勺料酒2勺淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右 |
![]() | 3.锅中加入葱花和适量清水烧开放入1小块浓汤宝 |
![]() | 4.用小勺子一个一个下入鸡肉丸 |
![]() | 5.肉丸煮熟后放适量菜叶烫熟再撒上香油即可 |
【鸡肉丸子汤做法小贴士】
味道鲜美的一道汤菜 |
【主料】鸡肉100g |
【辅料】葱姜适量,生抽2勺,淀粉2勺,香油少许,料酒1勺 |
![]() | 1.鸡胸肉加葱姜剁碎 |
![]() | 2.加入2勺生抽1勺料酒2勺淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右 |
![]() | 3.锅中加入葱花和适量清水烧开放入1小块浓汤宝 |
![]() | 4.用小勺子一个一个下入鸡肉丸 |
![]() | 5.肉丸煮熟后放适量菜叶烫熟再撒上香油即可 |