鸡腿肉炖酸菜,鸡腿肉炖酸菜的做法 - 阳康菜谱网鸡腿肉炖酸菜做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡腿1000g

【辅料】玉米油适量，葱姜适量，酱油适量，胡椒粉适量，盐适量

【制作步骤】

	1.鸡腿肉剁小块焯水。
	2.切好酸菜。
	3.切葱姜。
	4.热油鸡肉，加入葱姜。
	5.放入酸菜。
	6.加入适量胡椒粉酱油清水中火慢炖。
	7.收汁，加入适量盐。
	8.香！

【鸡腿肉炖酸菜做法小贴士】

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酒酿鸡腿#肉肉厨

大家好~我是肉肉厨！今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒，能够帮助血液循环，具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效，特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在一起，是一道营养十分丰富的菜肴。并且通过焖的方式，使鸡能吸收到酒和酱料的味道，吃起来更有淡淡酒香，味道更可口。希望大家喜欢~~也可以在家里试试做！！！