奶香玉米饼

家里从老家拿回来好多玉米,我突然想如果用玉米做成饼会不会很好吃,做的这个饼没想到女儿很喜欢

【食材与调料】
【主料】玉米200g,面粉100g,蛋黄2个,牛奶200g
【辅料】白糖适量,炼乳适量,油适量

【制作步骤】
奶香玉米饼 1.将玉米棒煮熟,玉米粒掰下来备用
奶香玉米饼 2.将鸡蛋黄打入玉米粒中
奶香玉米饼 3.放入面粉,白糖,加入牛奶调成糊状
奶香玉米饼 4.将电饼铛加热放上花生油
奶香玉米饼 5.将玉米糊摊在电饼铛上,一面煎至发黄后翻至另一面
奶香玉米饼 6.待煎好后切成三角块挤上少许炼乳即可食用

【奶香玉米饼做法小贴士】
根据自己的口味可加入糖或者盐,尽量还是少吃甜食啊

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梁素珍 梁素珍
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