家里从老家拿回来好多玉米,我突然想如果用玉米做成饼会不会很好吃,做的这个饼没想到女儿很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】玉米200g,面粉100g,蛋黄2个,牛奶200g |
【辅料】白糖适量,炼乳适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将玉米棒煮熟,玉米粒掰下来备用 |
![]() | 2.将鸡蛋黄打入玉米粒中 |
![]() | 3.放入面粉,白糖,加入牛奶调成糊状 |
![]() | 4.将电饼铛加热放上花生油 |
![]() | 5.将玉米糊摊在电饼铛上,一面煎至发黄后翻至另一面 |
![]() | 6.待煎好后切成三角块挤上少许炼乳即可食用 |
【奶香玉米饼做法小贴士】
根据自己的口味可加入糖或者盐,尽量还是少吃甜食啊 |