| 有时蒸多了馒头，天天吃就烦了，不如换个方法。 有一段时间非常喜欢吃奥尔良烤鸡，但是不太喜欢吃鸡胸肉，所以拿鸡胸肉与馒头一起炒。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头200g，鸡肉100g，玉米粒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切成小丁、鸡肉切成小丁，葱切葱花。 |
 | 2.锅上火，油热放入葱爆香，倒入鸡肉翻炒。 |
 | 3.倒入玉米粒翻炒。 |
 | 4.倒入馒头翻炒，放入盐。 |
 | 5.出锅前，点入鸡精。 |
【焦香鸡肉炒馒头做法小贴士】
| 1.用的是熟鸡肉，这样比较好熟，如果是生鸡肉的话，要将鸡肉炒熟后，再放玉米粒。 2.小火慢慢炒，如果大火的话，容易糊。 |
