做好凤梨馅后就要把它吃掉,就做个小点心吧,不太好包,我也不想太费事,就像包包子一样包了。所以皮的厚薄不是很均匀,不过我试吃了一下,味道还是不错的,就是样子差了点。 |
【食材与调料】
【主料】面粉90g |
【辅料】黄油75g,精盐1g,奶粉40g,糖20g,鸡蛋25g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉准备好 |
![]() | 2.奶粉准备好 |
![]() | 3.糖也准备好 |
![]() | 4.鸡蛋打成蛋液准备好 |
![]() | 5.黄油软化后打发 |
![]() | 6.加入盐继续打发 |
![]() | 7.加入白糖还要打 |
![]() | 8.加入蛋液后继续打均匀 |
![]() | 9.加入面粉与奶粉,和均匀。 |
![]() | 10.取一小块像包包子一样包入凤梨馅 |
![]() | 11.封口后摆入烤盘,入烤箱,175度15分钟 |
【简易凤梨酥做法小贴士】
虽然做的不好看,但是酥酥的好吃,行呀好吃就是硬道理。 |