| 孕初期什么都吃不下，只有饺子还能吊起我的胃口。。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g，韭菜200g，白菜200g，饺子皮500g |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，食用油适量，姜15g |
【制作步骤】
 | 1.把韭菜洗净，切碎。 |
 | 2.把白菜洗净，切碎。 |
 | 3.把姜块去皮切碎。 |
 | 4.将所有切好的菜碎姜末和已经搅碎的五花肉混合在一起。 |
 | 5.放适量胡椒粉。 |
 | 6.放适量鸡精。 |
 | 7.放适量精盐。 |
 | 8.放适量食用油，然后把全部食材搅拌均匀，放置五分钟后，倒入底部渗出的多余水份。 |
 | 9.把饺子器洗净，再放一片饺皮在上面。 |
 | 10.饺皮上放调好的馅。 |
 | 11.把饺子器两面对折，合紧，饺子就做好了。 |
 | 12.满满都是饺子呀。。 |
 | 13.锅里煮水，水沸腾了就可以下饺子，煮到饺子浮上来了，就可以熄火开吃了。 |
 | 14.满满都是馅料呀。。 |
【饺子做法小贴士】
| 小贴士肉菜馅混合均匀后，放置五分钟入味，再把底部多出的水分沥掉。这样饺子包到最后的馅才不会因水分过多而把饺皮浸破。 |
