| 君之很经典的一款饼干，操作简单，就是感觉黄油和糖太多了，黄油味很重，口感很酥，带到公司的都碎了，下次黄油减少些试试 |
【食材与调料】
【主料】低粉115g，蔓越莓干35g，黄油75g |
| 【辅料】糖粉60g |
【制作步骤】
 | 1.原材料 |
 | 2.黄油融化，加入糖粉搅均匀，无需打发 |
 | 3.加入1大勺鸡蛋液 |
 | 4.加入蔓越莓干 |
 | 5.筛入低粉，揉成面团 |
 | 6.用手把面团整成宽约6cm，高约4cm的长方体，放入冰箱冷冻1个小时 |
 | 7.切成厚度约0.7cm的片，中层，165度，约20分钟 |
【君之蔓越莓饼干做法小贴士】
| 小贴士整形好的面块要冷冻1个小时左右，不是冷藏，否则切不平 |
