有电饭煲就可以简单轻松制作蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蛋糕粉100克,细糖100克 |
【辅料】椰蓉少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料和器材 |
![]() | 2.100克糖加入鸡蛋,用打蛋器高速搅拌15分钟 |
![]() | 3.打蛋时不用浪费时间,在电饭煲锅底可倒一点油.(我是橄榄油)平铺是为了出锅后易取,此可省。 |
![]() | 4.打得时间久了,容量达到了700毫升 |
![]() | 5.加入蛋糕粉再高速打5分钟 |
![]() | 6.打完后倒入锅中,撒上椰蓉果,当然也可以加可可粉一起搅拌成可可味 |
![]() | 7.45分钟后就是慢工出细活的蛋糕了 |
【家制椰蓉蛋糕做法小贴士】
小贴士无需蛋黄蛋清分离,使用打蛋器时不要沾水! |