烤地瓜是专属冬季的一个美食,但昨晚和妈妈很想吃烤地瓜,就做了起来,烤地瓜的香味铺满了整个房间,那个香呀。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。 |
【食材与调料】
【主料】地瓜1000g |
【辅料】锡纸适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把地瓜上的泥土洗净 |
![]() | 2.烤盘铺上锡纸,再把地瓜包上锡纸放在烤盘上 |
![]() | 3.烤箱预热210度,上下火1小时即可 |
【烤地瓜做法小贴士】
小贴士1、地瓜一定要选小点的,否则烤制时间太长。 2、烘烤时间要根据自己烤箱的温度和地瓜的大小来调整。 |