| 食材的多样化使这道菜的营养更加丰富，做为应季的蔬菜春笋正是鲜嫩的时节呢，鲜嫩的口感家人很是喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】口蘑100g |
| 【辅料】花生油15ml，盐少许，青椒50g，胡萝卜20g，葱10g，酱油10ml |
【制作步骤】
 | 1.口蘑用水焯一下 |
 | 2.准备食材：口蘑对切开 |
 | 3.热锅放油，放入葱花和火腿肠爆香 |
 | 4.放入春笋和口蘑翻炒几下 |
 | 5.放入酱油 |
 | 6.放入青椒翻炒几下 |
 | 7.放入胡萝卜丝翻炒几下 |
 | 8.加入少许盐炒匀即可 |
 | 9.味道鲜美的一道家常菜哟 |
【口蘑春笋炒火腿做法小贴士】
| 小贴士口蘑和春笋都用水焯一下，大火快炒 |
