卡仕达巧克力酱肠仔馒

这次做的卡仕达酱做面包后还剩余了点,计划今天给女儿做巧克力酱馒头的,于是加进去,这样口感更好了,O(∩_∩)O~

【食材与调料】

【主料】小麦面粉200g,酵母3g,巧克力酱30ml
【辅料】卡仕达酱适量,肠仔1包

【制作步骤】
卡仕达巧克力酱肠仔馒 1.材料备齐,酵母混合水
卡仕达巧克力酱肠仔馒 2.面粉中加入卡仕达酱搅拌均匀
卡仕达巧克力酱肠仔馒 3.然后倒入巧克力酱
卡仕达巧克力酱肠仔馒 4.加入酵母水揉成面团
卡仕达巧克力酱肠仔馒 5.发至两倍大
卡仕达巧克力酱肠仔馒 6.揉出气泡
卡仕达巧克力酱肠仔馒 7.分成剂子
卡仕达巧克力酱肠仔馒 8.每个搓成长条
卡仕达巧克力酱肠仔馒 9.捏起来
卡仕达巧克力酱肠仔馒 10.中间放入肠仔
卡仕达巧克力酱肠仔馒 11.放入盘子
卡仕达巧克力酱肠仔馒 12.放入蒸锅二发
卡仕达巧克力酱肠仔馒 13.发好后上锅蒸熟
然后虚蒸几分钟后揭开
卡仕达巧克力酱肠仔馒 14.开动O(∩_∩)O~

【卡仕达巧克力酱肠仔馒做法小贴士】
小贴士二发很重要,馒头煮好后不要马上揭开盖子,虚蒸一会

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