烤生蚝

怕外面生蚝不新鲜,也怕是组装生蚝,于是上网买5斤,今天把剩下14个吃完

【食材与调料】

【主料】生蚝14个
【辅料】蒜蓉酱1杯,葱花1匙

【制作步骤】
烤生蚝 1.上次做生蚝剩下蒜蓉酱,自己蒜蓉酱比外面好吃
烤生蚝 2.剩下生蚝
烤生蚝 3.开口,小心割到手
烤生蚝 4.洗净生蚝
烤生蚝 5.烤箱预热180度7分钟
烤生蚝 6.生蚝放入锡纸烤盘
烤生蚝 7.放入蒜蓉酱
烤生蚝 8.放入烤箱烤8分钟180度
烤生蚝 9.焖一分钟再拿出来
烤生蚝 10.放入盘里加葱末

【烤生蚝做法小贴士】
小贴士生蚝熟时有点汁好吃,不能烤太久

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