开胃萝卜片

开胃萝卜片

【食材与调料】

【主料】白萝卜700g
【辅料】冰糖50g,白醋70g,生抽70g,指天椒2个

【制作步骤】
开胃萝卜片 1.萝卜洗净切片
开胃萝卜片 2.加入少许盐,抓均匀,腌制5-6个小时
开胃萝卜片 3.准备好冰糖,白醋,生抽
开胃萝卜片 4.将冰糖,白醋,生抽倒入锅中,烧开后关火,搅拌至冰糖融化晾凉
开胃萝卜片 5.期间将萝卜翻动几次
开胃萝卜片 6.腌制好的萝卜沥干水分,放入到料汁中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏24小时后食用

【开胃萝卜片做法小贴士】
小贴士无

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