| 每次买空心菜，我都会把空心菜的叶和梗分开，叶就那么清炒很滑嫩，菜梗用盐揉搓再炒，很是脆爽，好吃又下饭哦！ |
【食材与调料】
【主料】空心菜梗300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜梗摘好。 |
 | 2.加点盐揉搓。 |
 | 3.蒜切片。 |
 | 4.备好调料。 |
 | 5.热油炒香蒜头。 |
 | 6.放菜梗加生抽料酒少许盐翻炒。 |
 | 7.炒熟即可。 |
 | 8.装盘上菜。 |
【空心菜梗做法小贴士】
| 小贴士菜梗用盐搓过吃起来更脆！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【空心菜梗做法小贴士】
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