| 昨天在公司的菜地发现很多荠菜，便趁着中午的时间挖了一些。下午回家放点辣椒、鸡蛋做了这份辣椒荠菜煎饼，清香可口，稍微有一点辣，味道不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】荠菜100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.荠菜洗净 |
 | 2.切碎 |
 | 3.辣椒切碎 |
 | 4.磕入鸡蛋 |
 | 5.放面粉 |
 | 6.加盐、水，拌匀 |
 | 7.电饼铛加热，倒少许油，倒入面糊 |
 | 8.盖盖煎熟 |
 | 9.切块 |
 | 10.装盘 |
【辣椒荠菜煎饼做法小贴士】
| 电饼铛很适合做煎饼，省油省事儿。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒荠菜煎饼做法小贴士】
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