| 家常的制作方法，鸡蛋和菠菜凉拌也好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜300g，鸡蛋2个，粉皮50g |
| 【辅料】醋适量，蒜末适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净用水焯一下 |
 | 2.鸡蛋两个 |
 | 3.将鸡蛋打散，入锅烙成饼状， |
 | 4.干粉皮提前用水炮制1小时 |
 | 5.将鸡蛋饼切成条，和粉皮，菠菜放入容器，放入醋，蒜末，盐，味精拌匀 |
【凉拌菠菜粉皮鸡蛋做法小贴士】
| 醋可以增加口感，适当多放一些 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌菠菜粉皮鸡蛋做法小贴士】
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