凉拌胡萝卜粉丝

最近给娃做菜,光注重色彩搭配了

【食材与调料】

【主料】包菜200g,粉丝50g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,生抽适量,鸡精适量,辣椒油适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌胡萝卜粉丝 1.将包菜用手撕开,放入锅中焯水,捞出放入凉水中浸泡。取出,沥干水,在切碎
凉拌胡萝卜粉丝 2.胡萝卜切丝,也放锅中焯一下水,粉丝也需放入锅中焯水
凉拌胡萝卜粉丝 3.把所有焯过水的材料放入盆中
凉拌胡萝卜粉丝 4.加入盐,鸡精,生抽,香油,辣椒油搅拌均匀即可。
凉拌胡萝卜粉丝 5.装盘

【凉拌胡萝卜粉丝做法小贴士】
小贴士包菜不要切得太碎

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