| 夏季必备凉拌菜 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋 |
| 【辅料】香醋，糖，辣椒，香菜，葱，蒜，蒸鱼豉汁 |
【制作步骤】
 | 1.皮蛋洗净，剥皮，切成六瓣 |
 | 2.大蒜切沫，均匀撒在皮蛋上 |
 | 3.放入辣椒，把盐，糖，香醋，蒸鱼豉汁等调成碗汁，均匀倒在皮蛋上，最后撒上葱，香菜就可以开吃啦 |
【凉拌皮蛋做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没什么技巧 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌皮蛋做法小贴士】
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