凉拌双瓜

把黄瓜和苦瓜放到一起凉拌,怎么样?有创意吧?妈妈特别爱吃呢。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,苦瓜1根
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,醋适量,藤椒油适量,辣椒油适量,韩式辣椒酱适量

【制作步骤】
凉拌双瓜 1.苦瓜去掉籽,斜切成块。
凉拌双瓜 2.黄瓜拍成小块。
凉拌双瓜 3.蒜切成末。
凉拌双瓜 4.把黄瓜和苦瓜都放到容器中,加入适量的辣椒油。
凉拌双瓜 5.再入韩式辣椒酱。
凉拌双瓜 6.调入藤椒油。
凉拌双瓜 7.调入醋。
凉拌双瓜 8.调入蚝油。
凉拌双瓜 9.调入盐。
凉拌双瓜 10.调入糖。
凉拌双瓜 11.调入香油。
凉拌双瓜 12.调入生抽。
凉拌双瓜 13.拌匀即可装盘。

【凉拌双瓜做法小贴士】
小贴士调入的调味品可根据自己的喜欢调整。

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