| 紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。今天做的这道菜是凉拌双色甘蓝，清爽可口，简单易做的一道凉拌小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】白甘蓝150g，紫甘蓝150g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫甘蓝切丝 |
 | 2.白橄榄切丝 |
 | 3.放在一起 |
 | 4.放盐 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放酱油 |
 | 7.放鸡精 |
 | 8.放橄榄油 |
 | 9.拌匀即可 |
 | 10.装盘 |
【凉拌双色甘蓝做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌双色甘蓝做法小贴士】
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