凉拌四色丝


【食材与调料】

【主料】黄瓜一根,胡萝卜一根,木耳十朵,土豆一个
【辅料】盐,食用油,十三香,醋,酱油,花椒

【制作步骤】
凉拌四色丝 1.土豆去皮切丝,洗去淀粉,开水里煮两分钟后涝出入凉水
凉拌四色丝 2.黄瓜胡萝卜切丝备用
凉拌四色丝 3.木耳提前半小时泡发后切丝,开水里涝一下
凉拌四色丝 4.热锅炸一下花椒,快速倒入上面准备好的四种颜色的细丝,加入盐,十三香,酱油,醋,拌匀开吃。

【凉拌四色丝做法小贴士】

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