爽口 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】白糖1勺,醋1勺,海鲜酱油半勺,盐半勺,味精少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.土豆切丝 |
![]() | 3.切完的土豆丝放水里泡着,去淀粉 |
![]() | 4.胡萝卜切丝 |
![]() | 5.辣椒切丝 |
![]() | 6.烧开水,依次将胡萝卜,土豆丝,辣椒丝放进去焯,千万别焯过了 |
![]() | 7.焯好的三丝,放在凉水里过一遍,然后控干水分 |
![]() | 8.控干水分的三丝放进盆里加去辅料里的调料 |
![]() | 9.拌均匀就可以吃了 |
【凉拌土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝切的细些,用热水焯一遍 |
爽口 |
【主料】土豆1个 |
【辅料】白糖1勺,醋1勺,海鲜酱油半勺,盐半勺,味精少量 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.土豆切丝 |
![]() | 3.切完的土豆丝放水里泡着,去淀粉 |
![]() | 4.胡萝卜切丝 |
![]() | 5.辣椒切丝 |
![]() | 6.烧开水,依次将胡萝卜,土豆丝,辣椒丝放进去焯,千万别焯过了 |
![]() | 7.焯好的三丝,放在凉水里过一遍,然后控干水分 |
![]() | 8.控干水分的三丝放进盆里加去辅料里的调料 |
![]() | 9.拌均匀就可以吃了 |
小贴士土豆丝切的细些,用热水焯一遍 |