| 夏天很容易没有胃口。吃东西老是提不上味。做一个酸酸辣辣的凉拌番茄。下饭又开胃。而且番茄是很好营养的水果蔬菜哦。搅拌生吃可以最大程度的保留它的营养价值。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个，姜1块，葱1根，盐适量，生抽适量，醋适量，蒜1颗，红辣椒2个，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。洗净备用。 | |
 | 2.西红柿切块（也可以切丝。比较好入味）。姜切丝。蒜切丁。红辣椒剁碎。葱切细。 | |
 | 3.全部装到一个稍大的碗里（方便拌匀）。加入盐。生抽。醋少许。拌匀就可以了。不建议加太多调味料。简简单单的味道才最好。 | |
 | 4.没有移到盘子装盘拍照。直接伴开就拍的。 | |
 | 5.最后再来个小插曲。凉拌西红柿很下饭。但是我家电饭锅坏了。饭没熟。可能要改吃面了 【凉拌西红柿做法小贴士】
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