猪尾含有丰富的胶原蛋白,具有补腰力、益骨髓的功效,加上萝卜和玉米味道鲜甜,是一道十分适合老人食用的养生汤。 |
【食材与调料】
【主料】猪尾巴400g,白萝卜430g,玉米380g |
【辅料】清水1500ml,海鲜粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:猪尾巴、白萝卜和玉米。 |
![]() | 2.猪尾洗净,焯烫一下。 |
![]() | 3.白萝卜洗净,去皮,切块。 |
![]() | 4.全部食材放入煮锅中,加入1500ml的清水。 |
![]() | 5.盖锅盖,大火烧开,熄火,揭盖。 |
![]() | 6.整锅倒入电压力煲中。 . |
![]() | 7.通电。 |
![]() | 8.将装有食物的内胆放入机器内。 |
![]() | 9.旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。 |
![]() | 10.此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。 |
![]() | 11.机器开始运作。 |
![]() | 12.时间到,功能指示灯熄灭。 |
![]() | 13.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。 |
![]() | 14.浮子阀落下。 |
![]() | 15.就可以开盖。 |
![]() | 16.放入适量的海鲜粉调味,即可盛出享用。 |
【萝卜玉米猪尾汤做法小贴士】
用海鲜粉来调味,汤汁更加鲜甜美味。 |