腊肠煲仔饭

省事又美味

【食材与调料】

【主料】大米3杯,腊肠300g,西兰花100g,小油菜50g,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,蚝油适量,生抽适量,姜末适量,白糖适量,葱花适量

【制作步骤】
腊肠煲仔饭 1.用电饭煲自带的小量杯舀三杯大米洗净倒入电饭煲内,注水到水位线3。
腊肠煲仔饭 2.盖上电饭煲盖,接通电源后摁米饭键到煲仔饭功能,然后按开始即可。
腊肠煲仔饭 3.腊肠切片,米饭煮至蜂窝状时把腊肠摆上,撒上姜末。盖盖继续煮。
腊肠煲仔饭 4.西兰花和小油菜洗净,放入开水中烫半分钟捞出。
腊肠煲仔饭 5.煲仔饭功能提示音想起时打入一个鸡蛋。
腊肠煲仔饭 6.准备一小碗,倒入适量生抽,蚝油,盐,白糖,水搅匀。
腊肠煲仔饭 7.这时看到电饭煲还有五分钟显示时,放入小油菜和西兰花,倒入调好的料汁继续闷。
腊肠煲仔饭 8.煲仔饭程序完成时会自动跳到保温状态,这时拔掉电源利用电饭煲的余温继续闷十分钟,这样出来的米饭会有一点小锅巴,吃起来很香的。最后掀开盖子撒上葱花。
腊肠煲仔饭 9.非常美味有料的煲仔饭开吃了。

【腊肠煲仔饭做法小贴士】
小贴士无

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