辣炒羊杂,辣炒羊杂的做法 - 阳康菜谱网辣炒羊杂做法大全

喜欢食辣的人可以尝试这道菜

【食材与调料】

【主料】羊杂150g，青椒3个，小米椒10g

【辅料】木耳适量，盐适量，生抽适量，白胡椒粉适量，蒜适量

【制作步骤】

	1.准备好这些，还有姜
	2.木耳泡发好
	3.羊杂，里面有羊肚，羊肠，喉管
	4.姜，小米椒，蒜下油锅煸香
	5.下羊杂翻炒
	6.下木耳，放一点生抽，盐翻炒
	7.青椒，小米椒放入锅中翻炒
	8.出锅前放入蒜，白胡椒粉翻炒几下即可

【辣炒羊杂做法小贴士】

小贴士无

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。