腊肠蒸南瓜

早就听说塔吉锅省水省油省火省电,能保持蔬菜和肉的原汁原味,对于懒人一族和上班族来说是很不错的选择,塔吉锅能做的菜很多也能用来蒸米饭,这次很幸运在其他网站得到了美之扣硅胶塔吉锅的试用机会,很开心呢,上次用烤箱做了排骨 这次用微波炉试试 效果也很不错呢

【食材与调料】
【主料】腊肠1根,南瓜200g
【辅料】剁椒适量,生抽适量,蚝油适量,白砂糖适量,香油适量,香醋适量,蒜2瓣

【制作步骤】
腊肠蒸南瓜 1.南瓜切块洗净
腊肠蒸南瓜 2.腊肠 和蒜分别切末
腊肠蒸南瓜 3.一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少许香油调成酱汁
腊肠蒸南瓜 4.南瓜倒入塔吉锅中铺平
腊肠蒸南瓜 5.腊肠蒜末倒在南瓜上
腊肠蒸南瓜 6.淋上酱汁盖好盖子 微波炉加热7分钟闷3分钟即可
腊肠蒸南瓜 7.撒上香葱~

【腊肠蒸南瓜做法小贴士】
微波炉加热比烤箱快一些,味道也很好,这个塔吉锅耐热260度 烤箱也能用,很不错捏~
蒜末也可以最后再加 那样更香

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