绿豆糕


【食材与调料】

【主料】绿豆
【辅料】白糖,蜂蜜

【制作步骤】
绿豆糕 1.1.把挑好的绿豆放热水里浸泡至轻轻一撮,皮能开裂掉落!
绿豆糕 2.2.如图所示,将泡好的绿豆轻轻揉搓,滤除豆皮
3.3.去掉皮的绿豆放锅里蒸至熟透,放糖压碎成绿豆茸!
绿豆糕 4.4.清洗好模子,
绿豆糕 5.5.将拌好的绿豆茸团成团放入模子,轻轻挤压!

【绿豆糕做法小贴士】

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