| 老鸽肉很难熬，一般时间比较长，我熬了大概2个多小时肉质还没有很软。汤放了2颗冰糖更甜了，不用放也可以，看个人口味的。 |
【食材与调料】
【主料】老鸽1只 |
| 【辅料】红枣10个，莲子8个，枸杞0.2g，党参1根，黄花菜0.3g，冰糖2颗，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1.老鸽肉洗净放入锅中 |
 | 2.加上辅料，红枣，莲子，党参，姜 |
 | 3.加水 |
 | 4.等汤沸腾煮了1个多小时后再放枸杞和黄花菜 |
 | 5.枸杞 |
 | 6.黄花菜 |
 | 7.味道非常好额? |
 | 8.鸽子腿? |
【老鸽红枣莲子汤做法小贴士】
| 小贴士放红枣和枸杞、莲子下去味道非常好，如果有桂圆也可以放枸杞和桂圆的，非常补的一道汤 |
