辣酱肉丁

做这款辣酱肉丁是为了拌面,上周我家基本顿顿面条,还不错,宝贝很配合,没有提不快。做饭越来越没思路,陷入困境之中的感觉。

【食材与调料】
【主料】肉丁60g,郫县豆瓣酱10g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
辣酱肉丁 1.起油锅,下肉丁。
辣酱肉丁 2.滑散。
辣酱肉丁 3.加郫县豆瓣酱,加一点点盐。
辣酱肉丁 4.翻炒均匀。
辣酱肉丁 5.加适量的水炒至入味,汤汁渐干即可出锅。

【辣酱肉丁做法小贴士】
加适量的水炖煮,确保肉丁更入味。

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