榴莲奶酪蛋糕

重口味蛋糕,一定就是榴莲蛋糕了,加了卡夫,口感更加绵密,好这口的小伙伴一定不能错过。

【食材与调料】

【主料】卡夫250g,细砂糖60g,明治酸奶50g,全蛋1个,玉米淀粉1汤匙,柠檬汁少许
【辅料】榴莲泥300g,全麦饼干40g,黄油22g

【制作步骤】
榴莲奶酪蛋糕 1.榴莲打成泥备用,全麦饼干用擀面杖压碎。
榴莲奶酪蛋糕 2.加入融化的黄油。
榴莲奶酪蛋糕 3.混合均匀。
榴莲奶酪蛋糕 4.铺在垫好油纸的模具上,入冰箱冷藏。
榴莲奶酪蛋糕 5.奶酪切小块。
榴莲奶酪蛋糕 6.隔热水加热,变软后稍微打发一下。
榴莲奶酪蛋糕 7.再加入细砂糖打到稍微蓬松。
榴莲奶酪蛋糕 8.分次加入打散的全蛋液。
榴莲奶酪蛋糕 9.拌均。
榴莲奶酪蛋糕 10.加入榴莲泥。
榴莲奶酪蛋糕 11.拌均。
榴莲奶酪蛋糕 12.加入玉米淀粉拌均。
榴莲奶酪蛋糕 13.加入酸奶拌均。
榴莲奶酪蛋糕 14.最后倒入铺好饼底的模具。
榴莲奶酪蛋糕 15.入烤箱,隔水160度1小时左右 烤好冷却后放入冰箱冷藏一夜脱模。

【榴莲奶酪蛋糕做法小贴士】
小贴士1、加全蛋液的时候,每次加入都要完全拌均后再加入。
2、烤的时候,我喜欢烤到表面金黄才出炉。
3、不好这口的,换成其他材料也可以。

本文来自热心网友【风信子】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
风信子 风信子
加入收藏 (0)
上一篇 02-16
下一篇 02-16

相关推荐

  • 酸奶戚风蛋糕

    与普通戚风不同。

    2025-01-03 04:45:01
    369
  • 重芝士蛋糕

    这是糖·果目前最喜欢的蛋糕,没有之一。大约一个月一次,一次六寸模具。重芝士的口感扎实又细腻香醇。酥香的饼底更是点睛之处。一口下去,全身的毛孔都舒展开了。做法特别的简单,用破壁机更是简单到一看就会零失败。

    2025-01-01 22:30:01
    542
  • 绿橙水果蛋糕卷

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】既然为了家人和孩子学会了烘培,就会想到要怎么做的美味、健康又有营养。我一直喜欢用果汁或牛奶等代替水,加了橙汁的蛋糕,没有蛋腥味更美味。橙汁内vc含量丰富,还含有特定的化学成分及类黄酮柠檬素,可以促进“好”的高密度蛋白增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白到体外,经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。 最近绿橙上市了,不可错过的美味呀! 海南的琼中绿橙在当地出了名的好吃,皮薄而绿,汁多,橙肉颗粒饱满。没有酸涩感! 但饭前或则空腹不能食用橙子,会刺激胃黏膜,对胃不利,吃

    2024-12-22 13:00:01
    279
  • 万圣节糖霜南瓜饼干

    我以前烤饼干都喜欢切的比较薄,因为感觉厚了烤起来比较慢,这次因为模具比较大,所以就试着切的比较厚,柏翠PE5386 这款烤箱给我的感觉是升温很快,所以预热会在很短的时间内完成,并且有蜂鸣提醒,放了温度计进去后温度一直保持在一个点没有浮动,说明保温效果很好,而且挺厚的饼干,在比较短的时间内就烤好了,我根据经验设定的时间和温度,结果快速的超过了我的预期,取出的晚了点,颜色略重了,不过里面是M形的发热管,所以上色是十分均匀的 ,以前烤饼干的时候可能因为无法分开控温导致一面颜色重了,但是柏翠这款可以分开控温就好多

    2024-12-17 19:15:01
    543

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信