加入黄瓜和胡萝卜丝的面饼，香香糯糯。如果家里有不喜欢吃蔬菜的小朋友，不防试一试吧。...

上上周去丢丢家，丢妈做的焦糖布丁，贝宝很给力的吃了2/3杯，又刺激了我做布丁的神经。...

哈哈，换着花样吃早餐，里面的内容全都可以换噢，喜欢甜口的就做成甜口，松饼可以做成随意的大小。这次的松饼是面糊发酵法，也可以做成不放酵母的。...

可可与焦糖分别呈现的苦甜与焦香，融为一体后的丰富口感，肯定比单纯品尝可可布丁来得美味哦~...

虽然不是成片的美丽形状铺垫，但是碎粒带来的是同样的可口酥脆。个性分明，热情浓郁...果然，我也被这般泛着金黄，金褐色的坚果脆皮魅力折服了，继而晋升为个人最喜爱饼干。——参考食谱《那些大厨教我做的菜》ps.第一回做这个，形状不是很漂亮，再接再厉。pps.多谢felicia！...

上次做完芒果包，觉得芒果的味道不是很浓，就总是想着改进一下，某日终于有时间了，就折腾了一下，方子还是在王传仁老师的基础上进行的修改。括号中的是我自己的！...

喜欢这个造型独特的蛋糕已经有一段时日了，模具也早已买回来了，正好趁着烘焙学堂3月有这个教程，就好好学习一下。当初购买的模具快递到手的时候，因为不合意还懊恼了一阵子呢，因为那个模具不全是圆球形的，而是各种不同的造型，可是在这次学习制作中，这个模具却让我发挥了很大的创造力。在最后的装饰中，不仅用到了黑白巧克力，还用到了蛋白霜，制作出了圆球、星星、陀螺等各色棒棒糖蛋糕，吸引了朋友圈里很多朋友前来点赞，心里美滋滋的~~...

相信每个女生都有一个童话般的公主梦，公主的裙子一定是最漂亮最奢华的。今天这款蛋糕就当满足你一个小小的心愿，褶皱的花边裙摆还有蔷薇花朵的装饰点缀，淡淡的粉红色就好似一件漂亮的公主长裙。不论是送女友还是送孩子都是个很好的选择。情人节已经临近，送她一份你亲手制作的粉色裙摆海绵蛋糕爱情一定会更加甜蜜的哟。储存：冷藏3天制作时间： 120分钟成品出： 6寸制作难度：四颗星使用工具： 电动打蛋器，裱花转台，6寸活底蛋糕模，大号一体硅胶刮刀，20cm打蛋盆，面粉筛，手动打蛋器，脱模刀，裱花刀，面包锯齿刀，蛋糕分层器，烘...

网上香蕉蛋糕的方子很多，感觉烤出来都比较实一点，我比较喜欢松软点的口感，综合调整了一些个方子之后，感觉这样也成，便试了试，不过做出来，口感还不错，但是香蕉糊有点分层了。想了想，香蕉比重比较大，应该蛋糕糊浓稠一些的话，流动性比较小，就不太会分层了。 加酸奶是希望能够对香蕉比较甜，浓郁的味道有一个调节，不过，烤出来之后，感觉不是很明显。刚好新买了模具，很想试试，是1两的土司盒，很小巧，因为烤蛋糕，弄上油纸就好脱模了，而且模子很好洗这样裁油纸的方法也是刚新学来的~~~~~简单又实用...

不知道为什么会有这些个果味阿尔卑斯。曾经大受热捧的阿尔卑斯，如今进了冷宫。总在那儿呆着也不是个事儿。某日忽然灵机一动，决定来个小小的试验。此糖虽不同于彼糖，但糖的基本特点都是甜，把它作为西点的甜味剂应当也能行。首当其冲想到了马芬，大概它最快捷最容易操作。很快投入行动。首先解决橙味阿尔卑斯。既然是橙味，就用孟老师的蜂蜜橘皮马芬来改编。将阿尔卑斯用水化开，白水而不是牛奶——不知道这牛奶会不会和阿尔卑斯发生什么状况，比如沉淀什么的，而且阿尔卑斯原本就有奶味，也不必靠牛奶增香了。制作起来很简单，只是用了热水化糖，...

没做过棒棒糖蛋糕，跟着导师学艺，没有专用模具，用了饼干模具，也不错，直接造型了，做出来看上去有点大，不影响口感，浓浓的巧克力味，更加香甜。在蛋糕上随便涂鸦，也是蛮有意思滴，各种造型，小盆友们特喜欢。...

对于喜欢烘焙自己做面包的人来说，椰蓉馅的面包肯定是很多人的最爱，当然我也不能免俗。忙碌了几个小时，面包终于出炉了，赶紧用相机拍了几张照片。这边面包还没放凉，姐姐来了，因为姐姐也爱吃面包，所以全让她打包拿走了，唉，谁让咱会做呢！闲下来时，我就准备把相机里成品照下载到电脑里，可是不知怎么操作的，电脑提示要格式化我的存储盘，否则无法使用。照片下载没成功，成果照没了，只好把手机拍的过程图里的照片修剪一下来当成品照了。这款面包的方子来自君之老师，面包的制作过程是向jade玉蝴蝶学习的。...

每天都会做些小点心给儿子吃，每次从学校回来就饿的不行，也不知道是没吃多少，还是活动力大饿的快。今天这个小点心外形看起来小小的很可爱。里面包红豆馅的甜甜的很好吃...

孟老师的桃酥。把白油改做了黄油，因为没有白油。其实很想用猪油的，怕有人不乐意。不过黄油也挺好的...

【食材与调料】【主料】砂糖100g，全蛋15g，低筋粉50g，奶油100g 【辅料】奶粉30g，椰蓉150g 【制作步骤】 1.①将砂糖、奶油慢速拌匀。 2.②加入全蛋拌匀。 3.③加入奶粉、低筋粉、椰蓉拌匀即可。【鸡尾包做法小贴士】...

超级简单的，把土司加工一下就有不同的味道...

巧克力玛德琳，真的是巧克力噢！...

天使蛋糕模。那时候总以为一种点心，必定要有相应的模具，很不能收揽各式模具，将各类糕点都试遍。然而，做了那么两三次天使蛋糕，并没有感觉这模具的好处，除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合，我们需要那特别的形式，然而，在更多的时候，我们只在意的是，它的内容。上一次做天使蛋糕是在什么时候？自那次，便决定，再也不要用这模具做天使蛋糕了。闲置很久之后，终于为它寻到了用处。做面包吧。做为面包的模具也是不错。只是，对于只在意内容的人来说，只要是个面包，好吃的面包，它究竟是个花环，还是个圆面包，好像都没什么要紧。。。...

玛德琳，大家都知道的，也可以叫贝壳蛋糕，因为外形像蛋糕嘛。变换不同的食材，可以变换不同的口味。而且做法也简单，方便。...

还有一个月就到中秋了，超市与蛋糕店已摆满了各种各样的月饼，我看了就心动。回到家就想尝尝鲜，赶紧动手做了二十一个香喷喷的豆沙与莲蓉月饼，下面我也晒哂，大家动手做起，自己做的月饼放心吃。...