| 这个菜是为了庆祝老公辛苦栽种的罗勒<九层塔>大丰收!一个个小巧可爱的小土豆,对切后,还真像极了窝窝头呢!而我们家这窝孩子们~在父母的悉心照料浓情呵护下-个个都是宝!天天都过儿童节! |
【食材与调料】
| 【主料】有机小土豆 |
| 【辅料】奶油1小块，白葡萄酒，鲜奶油，培根肉条，新鲜罗勒，马苏里拉起司 |
【制作步骤】
| 1.将小土豆外皮清洗干净不去皮,放入大同电锅内锅不加水,外锅加水一杯半,把小土豆蒸熟. | 2.起锅下奶油,依序放下培根肉末,黑椒爆香并下把罗勒<九层塔>,下点白酒呛锅后加点鲜奶油并加点水煮滚. | 3.将小土豆对切摆在深盘中,倒下所有汤汁与料后,(可以再加把新鲜罗勒).然后再加点切碎乳酪(cheese). |
【罗勒培根乳酪小土豆做法小贴士】
