| 虽然是第一次用蓝莓酱做饼干，但是这款饼干确实非常好吃，蓝莓酱经过烘烤之后，吃起来有点Q的感觉。同时由于有了蓝莓酱的点缀，这款“蓝莓酱饼干”的卖相也挺好。值得一试。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g，奶粉30g |
| 【辅料】玉米油20g，蓝莓酱适量，白糖50g，泡打粉3g ，纯净水60g |
【制作步骤】
 | 1.主辅料： 面粉、奶粉、蓝莓酱、泡打粉。 |
 | 2. 把面粉、泡打粉混合过筛。 |
 | 3. 把白糖放入盆中，加入玉米油。 |
 | 4. 再加奶粉，纯净水。 |
 | 5. 搅拌均匀。 |
 | 6. 放入粉料。 |
 | 7.上下翻拌成软面团。 |
 | 8. 把面团擀成1cm厚面饼，压出生坯。 |
 | 9. 把生坯的中间挖一个坑。 |
 | 10. 把挖好生坯装入烤盘。 |
 | 11. 每个生坯上面放适量蓝莓酱。 |
 | 12. 烤箱180度，中下层烤制10分钟。 然后上移到中层烤8分钟。 |
 | 13. 取出烤盘，晾凉即可食用。 |
【蓝莓酱饼干做法小贴士】
| 小贴士1、烤箱的温度仅供参考。 2、面团要软一些才好。 |
