| 山药又称薯蓣,是一种常见的食材。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。做了蓝莓山药泥很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】山药400g |
| 【辅料】盐适量，牛奶适量，炼乳适量，蓝莓果酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药清洗干净。 |
 | 2.放入锅中蒸熟。 |
 | 3.将山药去皮。 |
 | 4.按压成细腻的山药泥，加入牛奶，炼乳，盐拌匀。 |
 | 5.装入裱花袋。 |
 | 6.挤入容器中。 |
 | 7.淋上蓝莓果酱即可。 |
【蓝莓山药泥做法小贴士】
| 小贴士山药泥压的越细腻越好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蓝莓山药泥做法小贴士】
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