腊肉丁煎豆腐

腊肉加豆腐,美味营养!

【食材与调料】

【主料】腊肉小块,豆腐两块
【辅料】姜小块

【制作步骤】
腊肉丁煎豆腐 1.一,把腊肉切丁备用,豆腐用冷水冲洗干净,生姜切丝。
腊肉丁煎豆腐 2.锅里放油烧热,豆腐切大块厚片放锅里小火慢慢煎,等到豆腐两面都煎成金黄色即可,盛出待用。
腊肉丁煎豆腐 3.锅里放少许油,放姜丝和腊肉丁,小火炒。等肉丁变了颜色了,再把煎好的豆腐块放锅里一起慢慢炒,最后往锅里放小半碗水焖,等水焖干了即可盛锅出来了。

【腊肉丁煎豆腐做法小贴士】

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