一直以为这是马鲛鱼其实它叫青占鱼,我真不能区分这两种鱼有什么不同。 |
【食材与调料】
【主料】青占鱼 |
【辅料】干红辣椒,葱,料酒,姜,蒜,酱油,糖,水 |
【制作步骤】
1.早上买鱼回来洗干净用盐腌上晚上做前把盐水冲洗干净。 | |
![]() | 2.准备好干红辣椒、葱、姜、蒜。 |
![]() | 3.煎鱼。 |
![]() | 4.配料垫底加料酒、酱油、糖和水烧煮。 |
【辣烧青占鱼做法小贴士】
小贴士辣烧青占鱼,很下饭的鱼。 |
一直以为这是马鲛鱼其实它叫青占鱼,我真不能区分这两种鱼有什么不同。 |
【主料】青占鱼 |
【辅料】干红辣椒,葱,料酒,姜,蒜,酱油,糖,水 |
1.早上买鱼回来洗干净用盐腌上晚上做前把盐水冲洗干净。 | |
![]() | 2.准备好干红辣椒、葱、姜、蒜。 |
![]() | 3.煎鱼。 |
![]() | 4.配料垫底加料酒、酱油、糖和水烧煮。 |
小贴士辣烧青占鱼,很下饭的鱼。 |