莲子百合瘦肉汤

有时候只想煲一锅清淡的汤水,能够滋润又简单,这款莲子百合瘦肉汤就最适合不过了,材料都比较简单,步骤更加是简单。

【食材与调料】
【主料】瘦肉350g,莲子100g,百合100g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
莲子百合瘦肉汤 1.准备好材料
莲子百合瘦肉汤 2.莲子和百合事前泡1小时
莲子百合瘦肉汤 3.瘦肉切小块,用开水烫过再洗干净用
莲子百合瘦肉汤 4.把全部材料都放锅里,加入淹过材料的水
莲子百合瘦肉汤 5.大火烧开之后转小火煲2小时,清清淡淡的感觉

【莲子百合瘦肉汤做法小贴士】
莲子和百合要事前泡一泡,瘦肉最好是用开水烫过再洗干净用。

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