| 最近爱喝粥，所以粥的菜谱不自觉的就多了起来啊，哈哈！其实晚餐吃素一点好，吃粥或者面条容易消化些，平时喜欢煮点地瓜小米粥喝，但是儿子不太喜欢，所以有时候要放点肉或干贝啊什么的他就喜欢些！栗子自然的甜，很好吃啊！ |
【食材与调料】
【主料】栗子100g，排骨100g，大米80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，生粉适量，绵白糖适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨事先泡血水，沥干后用油，盐，姜，生粉，白糖等腌半小时左右入味； |
 | 2.栗子去壳去皮，备用； |
 | 3.大米淘洗干净； |
 | 4.加入适量的清水，加入排骨以及陈皮一小块； |
 | 5.加入栗子仁；用压力锅压约20分钟左右； |
 | 6.自然解压后，加盐调味； |
 | 7.盛起前入葱花搅匀即可！ |
【栗子排骨粥做法小贴士】
| 小贴士栗子不好去皮，可以买现成去好皮的，也可以用开个口用水煮一会，趁热去皮！ |
