抹茶核桃酥

这款抹茶味道的核桃酥,小小的、香香的、一口一个、一会就光光啦!这款小点心,加入了小核桃仁,不但香喷喷,还有健脑保健功能哦。

【食材与调料】

【主料】低粉1个
【辅料】小核桃仁适量,柠檬汁适量

【制作步骤】
抹茶核桃酥 1.把低粉、糖粉、抹茶粉混合,备用。
抹茶核桃酥 2.鸡蛋打散,备用。
抹茶核桃酥 3.黄油隔水融化。
抹茶核桃酥 4.一点一点的加入打散的蛋液,搅拌均匀。
抹茶核桃酥 5.挤入数滴柠檬汁,去蛋腥。
抹茶核桃酥 6.筛入混合的粉类。
抹茶核桃酥 7.翻拌均匀即可。
抹茶核桃酥 8.楸一小块面团,搓园。
抹茶核桃酥 9.放入不粘烤盘,按扁。
抹茶核桃酥 10.中间压入一块小核桃仁。
抹茶核桃酥 11.送入烤箱中层,180度、16分钟。
抹茶核桃酥 12.出炉了,放在冷却架上,凉透了要密封保存哦。

【抹茶核桃酥做法小贴士】
小贴士烤制温度和时间根据自己家的烤箱烤制情况定。

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