毛豆炒腌菜

这个菜过早饭最好啦,天气热没胃口的时候来一点,很下饭。只是我没料到腌菜有这么咸,又加了些盐,太咸啦!下回吸取教训!

【食材与调料】

【主料】冬腌菜300g,毛豆200g,猪肉丁150g
【辅料】油适量,鸡精适量,腌辣椒适量

【制作步骤】
毛豆炒腌菜 1.猪肉一块
毛豆炒腌菜 2.切成丁
毛豆炒腌菜 3.冬腌菜一把,搅干水
毛豆炒腌菜 4.切碎
毛豆炒腌菜 5.油锅烧热先下肉丁翻炒
毛豆炒腌菜 6.至8成熟后再下毛豆,炒至毛豆变色
毛豆炒腌菜 7.下腌菜
毛豆炒腌菜 8.炒匀后加适量腌辣椒,加鸡精出锅
毛豆炒腌菜 9.装盘

【毛豆炒腌菜做法小贴士】
小贴士千万别放盐,会咸死的

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