这个菜过早饭最好啦,天气热没胃口的时候来一点,很下饭。只是我没料到腌菜有这么咸,又加了些盐,太咸啦!下回吸取教训! |
【食材与调料】
【主料】冬腌菜300g,毛豆200g,猪肉丁150g |
【辅料】油适量,鸡精适量,腌辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉一块 |
![]() | 2.切成丁 |
![]() | 3.冬腌菜一把,搅干水 |
![]() | 4.切碎 |
![]() | 5.油锅烧热先下肉丁翻炒 |
![]() | 6.至8成熟后再下毛豆,炒至毛豆变色 |
![]() | 7.下腌菜 |
![]() | 8.炒匀后加适量腌辣椒,加鸡精出锅 |
![]() | 9.装盘 |
【毛豆炒腌菜做法小贴士】
小贴士千万别放盐,会咸死的 |
这个菜过早饭最好啦,天气热没胃口的时候来一点,很下饭。只是我没料到腌菜有这么咸,又加了些盐,太咸啦!下回吸取教训! |
【主料】冬腌菜300g,毛豆200g,猪肉丁150g |
【辅料】油适量,鸡精适量,腌辣椒适量 |
![]() | 1.猪肉一块 |
![]() | 2.切成丁 |
![]() | 3.冬腌菜一把,搅干水 |
![]() | 4.切碎 |
![]() | 5.油锅烧热先下肉丁翻炒 |
![]() | 6.至8成熟后再下毛豆,炒至毛豆变色 |
![]() | 7.下腌菜 |
![]() | 8.炒匀后加适量腌辣椒,加鸡精出锅 |
![]() | 9.装盘 |
小贴士千万别放盐,会咸死的 |