| 蜜豆吐司，不用出膜的面包，做面包不喜欢揉面的试试不用出膜的面包吧！ |
【食材与调料】
【主料】高筋粉350g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐一点点，白糖30g，酵母粉6g，黄油40克，自制蜜豆适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材除黄油以外全部放进容器里。 |
 | 2.加入牛奶或冰水搅拌成大片的棉花状。 |
 | 3.揉成面团饧10分钟。 |
 | 4.面团加入黄油揉光，不用出膜的。 |
 | 5.擀成片，来回对折擀平重复3,5遍。 |
 | 6.撒上自制的蜜豆（这个可以忽略）整形发酵。 |
 | 7.烤箱180°预热5分钟，165°烤30分钟（温度仅供参考）。 |
【蜜豆吐司做法小贴士】
| 小贴士无 |
