黑木耳是一个好东西,尤其对于老人来说,属于一定要经常吃的菜。回了一趟老家,带了点木耳,于是今天就做了这道木耳白菜,非常的清爽。 |
【食材与调料】
【主料】木耳200g,白菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳提前泡发 |
![]() | 2.白菜洗净切段 |
![]() | 3.木耳切丝 |
![]() | 4.热锅冷油 |
![]() | 5.放入姜末 |
![]() | 6.放入木耳丝,翻炒2分钟 |
![]() | 7.放入白菜叶,继续翻炒 |
![]() | 8.加点盐 |
![]() | 9.加点生抽 |
![]() | 10.翻炒均匀,出锅装盘 |
【木耳白菜做法小贴士】
白菜不要炒太久,营养会流失 |
黑木耳是一个好东西,尤其对于老人来说,属于一定要经常吃的菜。回了一趟老家,带了点木耳,于是今天就做了这道木耳白菜,非常的清爽。 |
【主料】木耳200g,白菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.木耳提前泡发 |
![]() | 2.白菜洗净切段 |
![]() | 3.木耳切丝 |
![]() | 4.热锅冷油 |
![]() | 5.放入姜末 |
![]() | 6.放入木耳丝,翻炒2分钟 |
![]() | 7.放入白菜叶,继续翻炒 |
![]() | 8.加点盐 |
![]() | 9.加点生抽 |
![]() | 10.翻炒均匀,出锅装盘 |
白菜不要炒太久,营养会流失 |