【食材与调料】
| 【主料】木耳5朵，瘦肉250克 |
| 【辅料】姜1片，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵；瘦肉洗净后切块焯水。 | 2.将木耳、瘦肉及姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。 | 3.加入适量盐调味即可。 |
【木耳煲瘦肉做法小贴士】
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