木耳鸡蛋炒菠菜

木耳鸡蛋炒菠菜

【食材与调料】
【主料】菠菜200g,鸡蛋2个,木耳100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量

【制作步骤】
木耳鸡蛋炒菠菜 1.菠菜洗好了,木耳也泡好了 鸡蛋2个

木耳鸡蛋炒菠菜 2.菠菜切段
木耳鸡蛋炒菠菜 3.2个鸡蛋打散,放一点盐,炒菜时还要放。
木耳鸡蛋炒菠菜 4.油温热了,摊鸡蛋,直接打散了,不是一个大片。

木耳鸡蛋炒菠菜 5.没把鸡蛋盛出来,把鸡蛋扒拉到一边,直接放葱花、木耳
木耳鸡蛋炒菠菜 6.翻炒几下,把菠菜放里

木耳鸡蛋炒菠菜 7.这个菜好熟,放盐、鸡精就出锅了


【木耳鸡蛋炒菠菜做法小贴士】
注意油温哦!

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张洁 张洁
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