蘑菇炒肉

此菜是主要食材为蘑菇和猪肉,是一道家常菜。色香味美,健胃开脾,营养价值丰富。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,蘑菇150g
【辅料】油适量,盐适量,其它佐料适量

【制作步骤】
蘑菇炒肉 1.蘑菇洗净对半切开
蘑菇炒肉 2.将肉切片,用姜、蒜、油、盐放进锅里爆香
蘑菇炒肉 3.猪肉煸炒出油后·倒进蘑菇
蘑菇炒肉 4.当肉八成熟的时候,下少许酱油·盐调味
蘑菇炒肉 5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,猪肉熟后。就可以关火了

【蘑菇炒肉做法小贴士】
小贴士我这个是腌肉·所以不用放太多盐的·

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