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  自制年糕

  喜欢吃年糕，不管是甜的还是咸的，炒的还是煮的，尤其是冬天，早上来一碗热腾腾的年糕，不仅暖胃还不容易饿。当然自己制作的年糕没有外面买来的那么有嚼劲，但是，胜在自己做的，安全卫生，想吃就可以做。

  果果

  2025-08-02 12:16:01

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  芝香酸奶南瓜饼

  女儿很喜欢吃南瓜饼，以前都用紫薯、红豆做馅，从来没想过用酸奶做馅。这个方子是在网上看到的，刚开始还犹豫不决，就怕包的时候，酸奶化掉会破皮。最后还是决定尝试一下。原方子是做好胚子后裹上面包糠油炸，但我一直比较抵抗油炸食品，所以决定用烤箱烤制。实践证明还不错，一咬，融化的酸奶就流了出来，酸甜软糯，真的好吃哦。这道点心也可以成为春节餐桌上的一道甜点，不油不腻，软糯香甜，值得推荐。

  高林

  2025-07-30 21:16:02

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  绿豆华夫饼

  华夫饼可以做成发酵面团的，也可以是调成液体状态的。我家比较喜欢发酵版的，较之液体版的，口感外脆内软，而是发酵的更容易被人体消化和吸收。加了少许的糯米粉，更增加了华夫饼的独特口感和风味，如果没有，你可以等量替换面粉。面粉140克　糯米粉30克　香草味棉花糖30克　鸡蛋1个（约50克）　酸奶50克　盐1克　酵母2克　橄榄油30克　蜜绿豆适量

  刘萍

  2025-07-28 01:16:01

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  猪油麻糍饼

  猪油麻糍饼，是用糯米粉团包入黑芝麻、猪油和糖制成的麻心，压制成饼状，在猪油中煎制而成。也可以用咸鲜味的香菇肉馅；具有皮脆里嫩，糯而不腻，香甜可口，绵软松酥的特点。

  李佳

  2025-07-23 22:16:01

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