蘑菇胡萝卜溜肥肠

不错的家常炒菜。

【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,胡萝卜50g,肥肠100g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酱油适量

【制作步骤】
蘑菇胡萝卜溜肥肠 1.焯好的蘑菇切小块,煮熟的肥肠切小块,胡萝卜切片。
蘑菇胡萝卜溜肥肠 2.在锅中倒半勺油。
蘑菇胡萝卜溜肥肠 3.放入胡萝卜、蘑菇、肥肠。
蘑菇胡萝卜溜肥肠 4.加少许糖。
蘑菇胡萝卜溜肥肠 5.加少许酱油。
蘑菇胡萝卜溜肥肠 6.加少许盐。
蘑菇胡萝卜溜肥肠 7.大火翻炒2分钟后,即可出锅。

【蘑菇胡萝卜溜肥肠做法小贴士】
大火翻炒2分钟后,即可出锅。

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