| 上班后就没有太多的时候花在做饭上，尤其是中午，为了节省时间，营养全面，就做了这道蘑菇鸡蛋汤，既有营养还养眼。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇汤料1包，新鲜蘑菇200g |
| 【辅料】鸡蛋1个，香油6g，醋2g，清水400g |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇洗净后撕成丝，鸡蛋打碎； |
 | 2.锅入放入清水烧开； |
 | 3.倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟； |
 | 4.将鸡蛋打入碗中，滴几滴醋搅拌均匀，淋入煮好的汤锅中，开锅后关火淋入几滴香油即可。 |
【蘑菇鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士： 1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料； 2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花，更加漂亮。 |
